Selasa, Maret 06, 2012

brownies kukus



Jadi gini...
waktu itu, Rara bilang, Ma... kok gak pernah bikin kue, padahal kan enak kalo ada kue mama yang bikin.
Nah, sejak Rara bilang gitu, terus langsung aja aku googling bahan2 dan resepnya.
dan sengaja ku posting disini, karedah dah janji sama teman-temin yang nanyain resepnya.
so inilah resep yang kupake, tapi aku cuman pake seperempat resep. artinya semua resep aku bagi 4

Bahan A:
12 btr   telur
450 gr   gula pasir
20 gr     emulsifier
1 sdt     garam

Bahan B:
75 gr     coklat bubuk
300 gr   tepung terigu
1 sdt     vanilli

Bahan C:
300 gr   mentega/margarine
200 gr   dark cooking chocolate
1 sdm    pasta coklat black forest
Bahan filling :
250 gr  coklat meisyes

Cara membuat:
  1. Siapkan loyang kotak ukuran 26x26x8cm, poles mentega dan alasi kertas, poles lagi
  2. Kocok bahan A sampai kental, masukkan bahan B sambil diayak, lalu tuang bahan C, aduk hingga rata benar. Bagi menjadi 3 bagian sama rata.
  3. Tuang satu bagian adonan kedalam loyang, kukus selama lk. 10 menit.
  4. Buka kukusan, taburi 1/2 bagian mesis, tuang lagi satu bagian adonan, kukus lagi.
  5. Lakukan sampai adonan habis.
resep diambil dari: http://www.ncc-indonesia.com/detail.php?aid=566

additional action-ku, modifikasi resep diatas agar lebih gampang buatnya,
terus, setelah adonan terakhir dimasukan, kukus selama 20-25 menit.
kalo udah mateng, setelah kue diangkat, selagi masih panas, aku kasih topingnya pake coklat colatta dark compound, jadi ada coklatnya pada lumer, karena kuenya masih panas, dan menurutku itu makin nambah lucu he..h.e.. buat yang gak suka, gak perlu dikasih topping ini deh..


well, this is it !!!
selamat mencoba....
good luck ya...

Minggu, Desember 18, 2011

update terbaru bantuan untuk baby fadillah

update terbaru bantuan untuk baby fadillah... ---------- Forwarded message ---------- From: Irawati Date: 2011/12/9 Subject: Bantuan Untuk Baby Fadillah To: Ayu Cool , deikha@yahoo.com, windy_irwan@yahoo.com, imelda jane , Irwan D Rinaldi , Dinar_4@yahoo.com Alhamdulillah, bersyukur kepada Tuhan YME karena operasi pertama dari Baby Fadillah (3 bulan) yang menderita kelainan rahang sejak lahir telah berlangsung dengan sukses pada tanggal 7 Desember 2011. Baby Fadillah pun berada dalam kondisi stabil. Namun Baby Fadillah masih tetap membutuhkan uluran tangan kita karena biaya operasi pertama tersebut dimana dapat dibiayai dari hasil kepedulian teman2 belum dapat mengcover biaya obat-obatan, pasca operasi dan juga operasi-operasi berikutnya yang harus dilaksanakan dalam beberapa tahap. Teman-teman yang mau membantu bisa hubungi Eka (081314991221, YM : deikha, PIN BB : 21D3C985). Bantuan teman-teman akan disampaikan langsung kepada keluarga Baby Fadillah untuk keperluan pengobatan dan operasi berikutnya. Saat ini Baby Fadillah masih berada di RSCM Kencana Jakarta Pusat. Semoga uluran tangan kita dapat membantu Baby Fadillah dalam kesembuhannya dan dapat kembali bermain seperti bayi-bayi lainnya. Berikut dana yang terkumpul antara tanggal 6-8 Desember 2011 1. NN-Jaktim Rp. 300.000 2. Hamba Allah-Depok Rp. 500.000 3. Nila Yanita Rp. 100.000 4. Suci Rosary-Jaksel Rp. 300.000 5. Darina Fitriani Rp. 300.000 6. Luluch Mulyani Rp. 50.000 7. Christy Lim-Jakut Rp. 1.000.000 8. Arief-ISTN Rp. 300.000 9. Firah Marwashofa Rp. 50.000 10. ??? Rp. 100.000 11. ??? Rp. 500.000 12. Yulia-Bekasi Rp. 20.000 13. Mia Muliawati Rp. 80.000 14. Iman Safir Rahman Rp. 1.000.000 15. NN-Depok Rp. 200.000 Total sumbangan per 7 Des 2011 adalah Rp. 4.850.000,- Sudah diserahkan langsung ke RSCM pada tanggal 6 Desember sebesar Rp. 2.500.000,- Buat teman-teman yang telah menyumbang namun belum tercantum mohon konfirmasi bila bersedia karena ada beberapa sumbangan yang berupa setor tunai sehingga tidak dapat teridentifikasi namanya pada internet banking saya. Terima kasih banyak buat teman2 yang telah menyisihkan sebagian rejekinya untuk proses penyembuhan Baby Fadillah. Semoga amal ibadah teman2 akan dibalas berlipat ganda dan akan menjadi kesembuhan buat Baby Fadillah. Amin.. Regards -Eka- 081314991221

Jumat, Desember 09, 2011

mari Bantu Baby Fadila

Teman2 yg mau membantu baby fadila, 3 bulan (foto terlampir) anak seorang tukang ojek di jatinegara,jakarta.
Menderita kelainan rahang sehingga sulit untuk mendapat asupan makanan dari susunya. Saat ini dlm perawatan di rs cipto dan harus dioperasi. Biaya operasi berkisar 200 jt (belum termasuk obat2an & perawatan pasca operasi) dan operasi tersebut harus dilakukan dalam beberapa kali. Saat ini baru terkumpul 110 jt hasil dari sumbangan teman2 yg peduli. Ini data bayi tersebut Putri dri halid abdul dan ela Jl simpangan baru 3 rt.002/06 no 21 jatinegara Dirawat di ruang kencana Rs Cipto Mangunkusumo Jl diponegoro no 71 jakpus 021-3918301-11 Buat teman2 yg mau menyumbangkan sebagian rejekinya boleh hub saya (Eka 081314991221) Terima kasih. Semoga amal ibadah teman2 dibalas berlipat ganda olehnya dan sangat membantu kelancaran penyembuhan Baby Fadila Mohon bantuan meneruskan email ini ke teman2 lain. Terima kasih

Kamis, November 24, 2011

SUSUNAN ACARA PERINGATAN 1 MUHARRAM 1433H

alhamdulillah ya...
ternyata kita sudah sampe di penghujung tahun hijriah. tahun barunya islam, agamaku :)
tentu saja, momen ini sangat spesial,
dan lebih spesial lagi, karena untuk menyambut tahun baru ini, aku di daulat sebagai pembawa acara penyambutan tahun baru ini di komplek tempat tinggalku.
karena udah lama banget gak bawain acara formal pengajian, jadinya tugas ini agak-agak kesusahan, terutama dalam menyusun redaksi pembukaannya.
walhasil, tanya kiri kanan, maka tersusunlah susunan acara http://www.blogger.com/img/blank.gifini, sekaligus teks pembukaan untuk pembawa acaranya.

untuk itu, malem ini, sengaja aku share disini, mana tau ada yang membutuhkannya, walaupun hanya sebagai refernsi saja, gpp... yang mo pake juga gpp, silahkan saja, saya ikhlas dan ridho lillaahi ta'ala.

berikut ini sesuatu yang udah saya susun hampir 3 jam ini, dibantu sama suami & adik tersayang
dan susunan acara ini bisa disesuaikan dengan kondisi kita masing-masing.

here we go...

SUSUNAN ACARA PERINGATAN 1 MUHARRAM 1433H
ASSALAAMU’ALAIKUM WR WB…
BISMILLAAHIR ROHMAANIR ROHIIM
Astaghfirullohal’azhiim, alladzii laa ilaaha illaa huwal hayyul qoyyuum, wa atuubu ilaih 3x

Alhamdu lillaahi robbil ‘aalamiin, wabihii nasta’inu ‘alaa umurrid dun ya wad diin. Wa’alaa aalihii wa ashha bihi ajma’iin.
washolaatu wassalaamu ‘alaa asrofil ambiya-i wal mursalin, wa’alaa aalihi washohbihi rosulillaahi ajma’in.
alloohumma qola Robbis srohli sodri wa yaasirli amri, wahlul ukdatam millisaani yafqo hul qouli, amma ba’du.

Pertama-tama, mari kita panjatkan puji syukur ke hadirat ilaahi robbi. Sehingga pada sore ini, kita masih diberi nikmat iman & islam, serta kesehatan dan dimudahkan langkah kita menghadiri majelis ilmu saat ini dalam meyambut tahun baru 1 muharram 1433H. dimana kehadiran kita saat ini tak lain hanya mengharap keridhoan allah subhanahu watala, dan menambah kekuatan iman dan ketaqwan kita semua amin yaa robbal alamin,
Sholawat & salam tak lupa pula kita sanjungkan kepada junjungan alam yakni nabi kita rosululloh saw habibana wa nabiyyana muhammad saw, yang kita nantikan syafa’atnya di yaumil akhir nanti.

Adapun SUSUNAN ACARA menyambut 1 MUHARRAM 1433H sore ini adalah sbb:
1. PEMBUKAAN
Ilaa hadhrotin nabiyyil mushthofaa, Muhammadir rosuulillaahi shollalloohu ‘alaihi wasallam wa’alaa aalihii wa ashhaa bihii wadzurriyyaatihii wa azwaajihii wa aHli baitihii ajma’iin, walikaaffatil ambiyaa-i wal mursaliin, syai-ul lillaahi lahuu walahumul faatihah ……
Tsumma ilaa arwaahi aabaa-inaa wa ummahaatinaa, wa ilaa arwaahil muslimiina wal muslimaati walmu”miniina walmu”minaati, mim masyaariqil ardhi ilaa maghooribihaa, alfaatihah……

2. PEMBACAAN WAHYU ILAHI
 OLEH BU ROS
 SARITILAWAH OLEH BU IDA
terima kasih kepada yang bertugas, semoga kita semua mendapat hikmahnya baik di dunia maupun akhirat kelak, bagi yang membacanya maupun bagi kita semua yang khusu mendengarkannya

3. PEMBACAAN ASMA’UL HUSNA
 DIPANDU OLEH BU WATI / BU YAYUK
asma'ul husna telah kita baca bersama-sama, semoga Alloh melimpahkan rahmat & hidayah-Nya yang tidak putus-putus-nya, amien yra...

4. PEMBACAAN DO’A AKHIR TAHUN
 OLEH BU NUR
amien.. amien.. amien... yra... semoga do'a-do'a kita di ijabah oleh Alloh swt, amien yra...

5. TAUSYIAH
 OLEH BPK. JAMALUDIN NUR
Ibu-ibu majelis taklim yang berbahagia, demikianlah tausyiah pada malam ini. Semoga kita dapat memperoleh hikmah dan dapat melaksanakan apa yang sudah disampaikan oleh Bapak ust.

6. PERSIAPAN SHOLAT MAGRIBH
 SHOLAT MAGRIBH
 PENGUMUMAN-PENGUMUMAN  KETUA MT .BLOK D
ibu-ibu majelis taklim yang berbahagia, setelah kita melaksanakan aktifitas sholat magribh, dan kita juga sudah mendengarkan bbrp pengumuman2 yang sudah disampaikan oleh ketua MT kita, mari kta lanjutkan acara malam ini ke acara berikutnya,

7. PEMBACAAN DO’A AWAL TAHUN
 OLEH BU NUR
amien.. amien.. amien... yra... semoga do'a-do'a kita di ijabah oleh Alloh swt dan awal tahun ini kita mulai dengan amal kebajikan, amien yra...

8. PENUTUP

Sebelum acara saya tutup, perkenankanlah kami disini mengucapkan terimakasih atas kehadiran Ibu-ibu dalam acara pengajian ini. Dan apabila saya dalam membawakan acara terdapat kesalahan, saya mohon maaf yang sebesar-besarnya.
Marilah agar pada malam hari ini kita tutup dengan membaca istigfar 3X
Dan membaca do’a penutup majelis bersama-sama …

Terima kasih, wassalamu’a’aikum wr wb…

d'most fav web

Copyright @ 2013 yanti.